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大口市集-峇里島紅條-高級紅鰷石斑魚大尾-石斑魚料理-海產店、餐廳、婚宴辦桌，紅鰷石斑魚都經常是桌上常見的菜色
【峇里島紅條】高級紅鰷石斑魚大尾
紅鰷俗稱：燕條、紅條魚、紅石斑 規格 : 350±50g/尾
台灣人耳熟能詳的魚種！海產店、餐廳、婚宴辦桌，紅鰷石斑魚都經常是桌上常見的菜色，因討喜的紅皮、肉質細嫩，所以廣泛受大多數人喜愛。
薑蒜紅燒紅鰷石斑魚，店長可是花了不少時間去做，並選擇有加入米酒。
- 薑已經去腥，所以魚沒有腥味只有鮮甜的魚味。
- 鮮魚的甜味，有混加著三種味道，蒜味、薑味、酒味，整個就是超香。
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