台北美食餐廳-只要2,580元(雙人價)即可享有【MEAL&WINE 義法料理&酒品】原價3,256元雙人波士頓龍蝦饗宴：核桃麵包二份+今日湯品二份+波士頓龍蝦(20oz)一份+經典主餐二份(580元以下任選)+手工甜點二份(90元以下任選)+飲品二份(100元以下任選)。

●撫慰繁忙的都市人心靈，美食與微醺的滋味，享受餐酒的美好搭配
●任職多家飯店、餐廳經歷，主廚展現廚藝、掌握食材，變換創意菜色
●當日配送新鮮活龍蝦，給您滿足份量，味蕾的奢華饗宴

MEAL&WINE 義法料理&酒品《大直店》地址:台北市中山區北安路621巷43號1樓

MEAL&WINE 義法料理&酒品《八德店》地址:台北市松山區八德路4段185號

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MEAL&WINE/MW/義法料理/八德店/大直店/波士頓/龍蝦/波士頓龍蝦/戰斧豬排/湯品/甜點/飲品/主餐/威靈頓牛排

經典主餐 MENU
輕鬆點、手工甜點 MENU
飲品 MENU
調酒、酒單 MENU
※嚴選新鮮食材，用餐請務必提前預訂

主廚鄭永盛

在經歷了西華、ABU、酒庫、德朗等餐廳的歷練後
終於找到自己的創意料理之路

一開始在台菜餐廳和鐵板燒餐廳當學徒，之後轉往西式餐點開始學習。直到進入了某間義大利餐廳，當時的老闆和他說，如果還想學到更高深的技藝，建議他去飯店看看。受到老闆的鼓勵，就開始了他周遊各大飯店的成長之旅。

一般來說，西餐主廚和甜點師傅是不同的兩條路，但永盛主廚不滿只會西餐料理，為了滿足自己在料理的熱誠，他花了更多時間學習麵包和甜點作法。面對料理，他有無比的熱情，當年在希爾頓牛排(現在的台北凱薩大飯店)工作的時候，從早上五點工作到下午兩點，他下班後還主動到希爾頓咖啡廳幫忙，希望學習到不同模式的餐飲知識。

MEAL&WINE 義法料理&酒品

不受限於一時的失敗，東山再起，於京華城附近佔有一席之地

許多人在摸索人生的過程中，就慢慢遠離了小時候的夢想，從小就對料理有興趣的他，雖然清楚了解自己未來要當廚師，但在廚藝這條道路上，也歷經了不少挫折和失敗，經過不斷的努力學習和摸索，才有今日成就。曾經在東區經營環境優美、有著悠久歷史的「陽光、空氣、花和水」，但最後敵不過房東漲價的壓力，只好另尋地點，東山再起。

現在，在京華城附近的「MW時尚義法料理&酒品」，是永盛主廚再次發揮創意及廚藝的秘密基地。永盛主廚說，掌握對食材的了解，便可以做出千變萬化出無止盡的菜色，將料理做給懂得欣賞的人吃，對他來說是最幸福的事。

波士頓龍蝦(20oz)

採用當日配送新鮮活龍蝦，Q彈肉質在嘴裡緩緩咀嚼，帶出陣陣鮮甜海味，給味蕾的奢侈饗宴。

─ 經典主餐 ─

威靈頓牛排

用酥皮包裹住牛排，獨特創意的做法，讓牛排呈現更豐富層次。外層酥脆，內裡鮮嫩，用嚴選肉質提供最恰到好處的口感體驗，佐上新鮮時蔬，精采絕倫。 MEAL&WINE/MW/義法料理/八德店/大直店/波士頓/龍蝦/波士頓龍蝦/戰斧豬排/湯品/甜點/飲品/主餐/威靈頓牛排

戰斧豬排
紮實飽滿的口感，每一口都是濃濃肉汁精華，讓人享受大口吃肉的快活體驗！ MEAL&WINE/MW/義法料理/八德店/大直店/波士頓/龍蝦/波士頓龍蝦/戰斧豬排/湯品/甜點/飲品/主餐/威靈頓牛排

德國脆皮豬腳佐美式芥末醬

此為店內頗受歡迎的德國經典美食，經火烤後金黃酥脆的外皮伴隨美味膠質，加上鮮嫩飽滿、骨頭散發多種香料醃製過後的香甜肉質，佐以美式芥末與德式酸菜，微酸口感刺激味蕾，滋味豐富。

核桃麵包

今日湯品-南瓜濃湯(以現場供應為準) MEAL&WINE/MW/義法料理/八德店/大直店/波士頓/龍蝦/波士頓龍蝦/戰斧豬排/湯品/甜點/飲品/主餐/威靈頓牛排

─ 手工甜點 ─

除了美味的義法料理，MW手工甜點也是許多顧客上門的原因之一，無論是充滿特色的盆栽奶酪、冰涼爽口的芒果夏洛特，上桌時都讓客人驚呼連連，精緻又美味，充滿視覺與味覺的雙重饗宴！

盆栽奶酪 MEAL&WINE/MW/義法料理/八德店/大直店/波士頓/龍蝦/波士頓龍蝦/戰斧豬排/湯品/甜點/飲品/主餐/威靈頓牛排