KLOOK客路-大阪自由行-玄品ふぐ-河豚料理名店-日本旅遊-人氣日式河豚料理餐廳-日本獨有的高級和食—虎河豚

玄品ふぐ-河豚料理名店(多套餐)

大阪自由行-玄品ふぐ-河豚料理名店-日本旅遊-人氣日式河豚料理餐廳-日本獨有的高級和食—虎河豚

一魚多食,品嘗日本獨有的高級和食——虎河豚

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  • 即使日本人也很難預訂,人氣日式河豚料理餐廳
  • 提前預訂,不用排隊,保證用餐,享用特色河豚料理
  • 此體驗適用於大阪各分店,可依據您的行程選擇喜好的門店
  • 官方授權,東京、大阪、京都、北海道等地的分店都可以預約

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行程介紹

自古河豚就被稱為「鐵炮(てっぽう)」意思為河豚的威力就像長槍不相上下,會致人於死地,江戶時期也有多位將軍大臣喜愛食用河豚而喪命,豐成秀吉因此而下令禁止食用河豚。其實河豚本是無毒魚,其致命的毒性來自它的食物,海星、藻類和貝類等,而養殖河豚因為飼料純淨也就不會有毒素,不僅如此,在河豚料理店操刀的的廚師也必須擁有執照才能處理河豚料理,所以不用擔心食用河豚會有生命危險。 「玄品河豚」內採用的均為虎河豚,其肉白且脂肪少,是最佳的河豚食材。除了主食材虎河豚外,「玄品河豚」對店內其他食材也十分講究,搭配河豚料理不可獲取的酸桔醋,不含任何化學調味料,採用德島縣產的金桔和柚子果汁增添香氣,而雜炊專用醬油採用當地優質黃豆釀造而成的生醬油,佐上柴魚片、魚乾熬製而成。不忽略任何的細節成就了「玄品河豚」的美味。客路提供多種套餐供你任意選擇,不用排隊提前預約就能任意享用新鮮美味的河豚料理!

       
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大阪玄品河豚
醍醐套餐,含有「河豚生魚片」及「炸河豚肉」兩道人氣料理,一共六道菜式
大阪玄品河豚
店內是明亮柔和的暖燈光,氣氛高雅溫馨,你可以任意選擇你喜好的分店享用料理
大阪玄品河豚
鮮美河豚生魚片
大阪玄品河豚
天樂套餐內的烤河豚肉
大阪玄品河豚
玄也玄套餐分量十足,其中的「涼拌河豚皮」口感清爽,河豚皮被切成條狀,搭配獨家調配的清爽酸桔醋,再佐上辣蘿蔔泥,讓人食欲大開!
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