17life-台北餐廳推薦-華泰王子大飯店-九華樓/ 華漾大飯店-中崙店-經典片皮鴨-現蒸波士頓龍蝦-網路限時優惠中
台北餐廳推薦-華泰王子大飯店-九華樓/ 華漾大飯店-中崙店-多分店純正粵菜道地港點人氣首選，國宴御廚坐鎮親手打造，如同藝術品般的珍饈佳餚，頂級珍味澎湃上桌！
台北餐廳-只要999元即可享有【華泰王子大飯店《九華樓》/ 華漾大飯店《中崙店》】原價最高2,178元五星美饌：(A)片皮鴨乙隻(一吃)/(B)蒜蓉冬粉蒸波士頓龍蝦乙份。
●國宴御廚坐鎮，打造絕品珍饈，雙廳同享經典佳肴
●華樣招牌菜色，經典片皮鴨，外皮酥脆，肉質軟嫩多汁
●現蒸波士頓龍蝦，自身鮮甜交織蒜蓉鹹香，享受多重美味
華泰大飯店《九華樓》地址:台北市中山區林森北路369號2樓
華漾大飯店《中崙店》地址:台北市中山區市民大道三段209號G樓
華泰王子大飯店-九華樓/ 華漾大飯店-中崙店-請點擊以下圖進入......
片皮鴨
嚴選鴨隻以秘製香料醃製，晾起風乾後烤爐烘烤，鴨吊掛油鍋用熱油反覆油淋至外皮油亮酥脆，繁雜多工的片皮鴨，外皮酥脆、鴨肉軟嫩多汁，香氣十足，是華漾經典招牌菜。
蒜蓉冬粉蒸波士頓龍蝦
香軟滑嫩的冬粉飽富蒜蓉的鹹香味，口感Ｑ彈鮮潤，再搭配鮮活現蒸波士頓龍蝦，以龍蝦鮮甜味貫穿整道料理，使味蕾充分享受到多重美味。
國宴御廚坐鎮，打造九華樓絕品珍饌
國宴御廚坐鎮，打造九華樓絕品珍饌
中餐行政總主廚伍洪成師傅，猶如一位藝術家般創作無數的美味佳肴，如實地描繪自然賦予的美味。以嚴謹與細膩態度，搜尋最好的原料，在傳統中增添創意，在烹調中保持了食材最純粹的味道，並以用心烹調每道精緻料理，讓品嚐美食成為體驗味覺、嗅覺、視覺的三重享受旅程。
1988年華泰大飯店陳董事長為了將原來的飲茶餐廳轉型，特派遣當時的李姓經理前往香港尋找好手。當李經理在綠晶飯店首次和伍師傅見面試菜，吃完後驚為天人，立即撥打越洋電話向陳董事長報告，當場重金禮聘，並協商另外八位一流香港師傅一齊至華泰工作。
《九華樓》在當時一躍成為國內最具規模的粵菜團隊，短短兩年，華泰王子大飯店《九華樓》名聲大譟，政商界名人紛紛預訂只為一嚐手藝。2002年，伍洪成連續被授予了法國兩大美食協會(藍帶騎士協會、美食家協會)的最高榮譽。1997年、2000年兩度隨李前總統、陳前總統專機出訪中南美洲、西非，在16天的行程中，師傅在有限的烹調環境下端出精彩的料理，圓滿完成兩次任務。
《九華樓》在當時一躍成為國內最具規模的粵菜團隊，短短兩年，華泰王子大飯店《九華樓》名聲大譟，政商界名人紛紛預訂只為一嚐手藝。2002年，伍洪成連續被授予了法國兩大美食協會(藍帶騎士協會、美食家協會)的最高榮譽。1997年、2000年兩度隨李前總統、陳前總統專機出訪中南美洲、西非，在16天的行程中，師傅在有限的烹調環境下端出精彩的料理，圓滿完成兩次任務。
如今，伍主廚憑藉超凡的熱誠專注于研究傳統粵東菜肴，並培育許多年輕廚師，讓他們重新認識廣東菜強調簡單的烹調過程及重視食材原味的烹飪精神。同時希望再度為集團中餐餐飲品質把關，不但要維持集團中餐的餐飲品質，更要將《九華樓》餐廳定位為高檔精緻的餐飲品牌，未來不斷研發新菜色，以及增添藝術性，《九華樓》的傳奇歷史仍在昇華醞釀。
【華漾大飯店《中崙店》】
「華漾中崙」開幕，位於台北市市中心，交通便捷，佔地千坪，共有11種大小不同的宴會場地，可依人數或不同需求做彈性空間組合。時尚中國的雅緻裝潢，與桌上的美食佳餚相互輝映，無論是家族或好友餐敘、公司歡聚、慶功尾牙派對，或是當作婚宴場地、記者會、產品發表會會場，菜色與服務勢必都能讓賓主盡歡！
【華泰王子大飯店《九華樓》】
堅持「正統粵菜，道地港點」的原創精神，由國寶級御廚伍洪成領軍，擅長廣式「鮑、參、翅、肚」頂級料理，以嚴謹與細膩的態度，讓美食成為體驗味覺、嗅覺、視覺的三重享受。傳承多年純正粵菜好手藝，無論大宴或小聚，九華樓皆是饕客心目中粵菜經典的不二首選。
【華漾大飯店《中崙店》】
「華漾中崙」開幕，位於台北市市中心，交通便捷，佔地千坪，共有11種大小不同的宴會場地，可依人數或不同需求做彈性空間組合。時尚中國的雅緻裝潢，與桌上的美食佳餚相互輝映，無論是家族或好友餐敘、公司歡聚、慶功尾牙派對，或是當作婚宴場地、記者會、產品發表會會場，菜色與服務勢必都能讓賓主盡歡！
由國寶級御廚伍洪成中餐行政總主廚領軍華漾專業廚藝團隊，無論是家庭小聚、大器宴飲，都能感受專業級飯店所呈獻的細緻美感。
【華泰王子大飯店《九華樓》】
西洋古典美的裝潢風格，暖色系裝潢讓人視覺感受跟著舒適放鬆起來，精緻的擺飾與寬敞座位，親切誠懇的服務，是適合闔家聚餐的好地點。
堅持「正統粵菜，道地港點」的原創精神，由國寶級御廚伍洪成領軍，擅長廣式「鮑、參、翅、肚」頂級料理，以嚴謹與細膩的態度，讓美食成為體驗味覺、嗅覺、視覺的三重享受。傳承多年純正粵菜好手藝，無論大宴或小聚，九華樓皆是饕客心目中粵菜經典的不二首選。